激安な 【まとめ買い10個セット品】 φ160 68495 14ウェーブ ブリオッシュ マトファー-その他



商品の仕様
●内寸:φ160(φ80)×H60
●原産国:フランス
●焼型のほとんどがスズメッキになっていて、それは鉄のフライパンと同様、何回も使用すると型に油がなじみ、焼いたものが簡単に取れるようになります。
●マトファーの焼型は、切り口が鋭くなっています。これは、型を台の上に並べて上から生地をのせ、その上からメン棒をころがせると生地が簡単に切れるようになっているからです。
●焼きものは、焼き色が大切です。マトファーの焼型が厚いのは、その焼き色を出すのに必要な厚みなのです。薄い焼型では良い焼き色は出ません。



2015年4月28日
by Caro
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2015年3月16日
by Caro
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ちょっとドタバタとしてまして、
更新回数が落ちているにもかかわらず、
サイトを訪問していただきありがとうございます。

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本当に本当にすみません。

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2014年10月23日
by Caro
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まさに、相思相愛という言葉がぴったりです^^

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なんだか見ているだけでほっこりとした気持ちなれた動画でした^^

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